今日のスタンドメンバー　Today's Staff

Tommy

ヘッドシェフ

Fumi

スーシェフ

Ayu

バーテンダー

シーズンもの　Seasonal

燻製サーモンと白茄子のタルタル

¥ 1,200

Smoked Salmon and White Eggplant Tartare

ズッキーニの白味噌バーニャカウダ焼き

¥ 1,000

Grilled Zucchini with White Miso Bagna Càuda Sauce

穴子のフリット

¥ 1,300

Conger Eel Fritters

あてもの　Appetizer

定番のおつまみ

燻製おつまみナッツ

¥ 500

Smoked nuts

まずはこれ！夏野菜の盛り

¥ 1,000

Assorted Summer Vegetables

生ハムとブッラータチーズとフルーツ

¥ 1,200

Prosciutto with Burrata Cheese and Fresh Fruits

お酒に合う！リッチなチーズ

¥ 800

Cheese with dried fruit and honey

イチジクレーズンバター

¥ 900

Fig and Raisin Butter with crackers

Honeのフライドポテト

¥ 800

Hone-style French Fries

スパイス香るジャークフライドチキン

¥ 900

Jerk Fried Chicken with Spicy Aroma

とろとろチーズインオムレツ

¥ 1,200

Omelette with Melty Cheese

ブリコラージュの農民パン

¥ 500

Bricolage Farmer's Bread

肉もの　Meat Dishes

L.O.21:00　※お時間少しかかります

もち豚ロースト　ハリッサ味噌

¥ 1,800

Roasted Mochi Pork Loin with Harissa Miso

〆もの　Noodles

福岡の山田製麺さんの特注麺を使用！

赤海老とすだちの塩焼きそば

¥ 1,000

Salt-Fried Noodles with Red Shrimp and Sudach(Japanese citrus)

カラスミソース焼きそば

¥ 1,000

Fried Noodles with Bottarga (Dried Mullet Roe) Sauce

甘いもの　Sweets

女子ウケ良し！

季節のHoneティラミス

¥ 900

Hone’s Seasonal Tiramisu

MAISON FARMERのアイスクリーム（2種）

¥ 900

MAISON FARMER Ice Cream (2 Flavors)

グッズ Goods

自社でデザインしたオリジナルグッズ！お土産に是非！！Original Goods Designed In-House! Perfect for Souvenirs!

手拭い　

¥ 2,500

”Tenugui” 　Japanese cotton cloth used as a hand towel, wrap, or decoration.

Hone Nsturtium Tシャツ

¥ 4,950

Available sizes: L / XL

Slow Down, Stay Hone. Tシャツ White

¥ 4,950

Available sizes: M / L / XL

Slow Down, Stay Hone. Tシャツ Black

¥ 4,950

Available sizes: M / L / XL

Love the wine you're with トートバッグ

¥ 2,500

Honeワイングラス

¥ 2,200

ボトルワイン　Bottled Wine

2Fウォークインセラーに100本以上のボトルをご用意！

Over 100 bottles available in our walk-in cellar!

お好きなボトルを選んで　

Pick your favorite bottle,

1Fスタッフまでお渡しください！

Please hand it to our staff on the 1st floor!

系列店舗　Sister Stores

【池尻大橋】LOBBY

ID：@lobby_ikejiri

【代々木公園】nephew

ID：@nephew_yoyogipark

【神泉】Hone

ID：@hone_shinsen / @hone_stand

【池尻大橋】Staff Only

ID：@staffonly_ikejiri

【代々木上原】sew

ID：@sew_yoyogiuehara