今日のスタンドメンバー　Today's Staff

Fumi

スーシェフ

Teppei

キッチン

Keita

キッチン

Shin　

キッチン　English OK

Yuya

キッチン　広島出身の新メンバー！

ボトルワイン　Bottled Wine

2Fウォークインセラーに100本以上のボトルをご用意！

Over 100 bottles available in our walk-in cellar!

お好きなボトルを選んで　

Pick your favorite bottle,

1Fスタッフまでお渡しください！

Please hand it to our staff on the 1st floor!

今日だけ！　日本酒3種

黒龍　いっちょらい

¥ 1,000

福井の地酒。メロンを想わす穏やかでフルーティな心地よい吟醸香とクセのない旨さ。

紀土

¥ 900

純米大吟醸ならではの甘みと旨み。

八海山

¥ 800

透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさ。

あてもの　Appetizer

燻製おつまみナッツ

¥ 500

Smoked nuts

★Hone のフライドチキン

¥ 500

Hone-style Fried Chicken

お酒に合う！リッチなチーズ(2種盛り)

¥ 1,200

Rich Cheese Pairing (Two Varieties)

ブリー・ド・モー

¥ 800

Brie de Meaux

コンテチーズ

¥ 800

Comté Cheese

イチジクレーズンバター

¥ 900

Fig and Raisin Butter with crackers

レバーペースト/農民パン

¥ 600

Boudin Noir with Country Bread

Honeのフライドポテト

¥ 800

Hone-style French Fries

シーズンもの　Seasonal

鮮魚のカルパッチョと季節の農家野菜

¥ 1,000

★Fresh Fish Carpaccio with Seasonal Farm Vegetables

里芋のフライ　チミチュリソース

¥ 700

Fried Taro with Chimichurri Sauce

★まずはこれ！冬野菜の盛り

¥ 900

Assorted Winter Vegetables

パンチェッタと青菜のソテー

¥ 700

Sautéed Greens with Pancetta

★季節のフルーツとブッラータチーズのサラダ

¥ 1,000

★Seasonal Fruit & Burrata Salad

真鱈白子のムニエル

¥ 1,300

Pan-Seared Cod Milt

肉もの　Meat Dishes L.O.21:00

※お時間少しかかります

黒毛和牛のローストと野菜グリル

¥ 2,000

もち豚ロースト　ハリッサ味噌

¥ 1,800

Roasted Mochi Pork Loin with Harissa Miso

〆もの　Noodles

福岡の山田製麺さんの特注麺を使用！

カラスミソース焼きそば

¥ 900

Fried Noodles with Bottarga (Dried Mullet Roe) Sauce

甘いもの　Sweets

★Honeティラミス/ リンゴとさつまいも

¥ 900

★Hone Tiramisu / Apple & Sweet Potato

MAISON FARMERのアイスクリーム（ミルク・イチジクりんご）

¥ 900

MAISON FARMER Ice Cream (2 Flavors)

クラフトビール　Craft Beer

画像タップで味わい確認できます！　Tap to check the flavor

【MIKKELLER】Burst IPA

¥ 1,200

◾️Style: IPA◾️ABV: 5.5% ◾️IBU :-

【MIKKELLER】Hop Shop Hazy IPA

¥ 1,200

◾️Style:Hazy IPA ◾️ABV: 4.9% ◾️IBU :-

【Barbaric WORKS×LOBBY】LOBBY LAGER

¥ 1,200

◾️Style：Hoppy Lager ◾️Hops：Centennial, Citra, Columbus◾️ABV：5.0%◾️IBU ：45

グッズ Merch

自社でデザインしたオリジナルグッズ！お土産に是非！！Original Merch Designed In-House! Perfect for Souvenirs!

手拭い　

¥ 2,500

”Tenugui” 　Japanese cotton cloth used as a hand towel, wrap, or decoration.

Hone Nsturtium Tシャツ

¥ 4,950

Slow Down, Stay Hone. Tシャツ White

¥ 4,950

Slow Down, Stay Hone. Tシャツ Black

¥ 4,950

Love the wine you're with トートバッグ

¥ 2,500

Honeワイングラス

¥ 2,200

Honeサコッシュ

¥ 3,850

New HoneロンT

¥ 5,800

系列店舗　Sister Stores

【池尻大橋】LOBBY

ID：@lobby_ikejiri

【代々木公園】nephew

ID：@nephew_yoyogipark

【神泉】Hone

ID：@hone_shinsen / @hone_stand

【池尻大橋】Staff Only

ID：@staffonly_ikejiri

【代々木上原】sew

ID：@sew_yoyogiuehara

【代々木上原・ONLINE】MYTONE

ID：＠mytone_design