M's viennoiserie

エムズ ヴィエノワズリー


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岡山県岡山市南区泉田4丁目16-26 📍MAP



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<営業時間>9:00 - 17:00

※7月から17:00までに延長されました✨

<定休日>毎週日曜日・第2、4月曜日

クロワッサン

ガトゥークロワッサン
ガトゥークロワッサン
¥ 300
フランスの発酵バターの豊かな香り。生地の層が多くエアリーな食感。甘めに仕上げた自信作のクロワッサンです。
クロワッサンアマンド
クロワッサンアマンド
¥ 320
自家製のアーモンドクリームを絞りアーモンドスライスを散りばめて焼き上げました。発酵バターとアーモンドの豊かな香り。
クロワッサン・フランボワーズ
クロワッサン・フランボワーズ
¥ 360
フランス産発酵バターの芳醇な香りとフランボワーズの爽やかな酸味をお楽しみください。

デニッシュ

パン・オ・ショコラ
パン・オ・ショコラ
¥ 330
フランスの老舗CACAO BARRYのバトンチョコを贅沢に使っています。食感と風味をお楽しみください。
ピスタチオ・パン・オ・ショコラ
ピスタチオ・パン・オ・ショコラ
¥ 360
ファンが多いパン・オ・ショコラの仲間が登場!濃厚なピスタチオクリームが入って、更にリッチに!
季節のフルーツデニッシュ
季節のフルーツデニッシュ
¥ 420
パリパリサクサクのデニッシュに自家製カスタードをたっぷり絞り、季節のフルーツを彩りよく飾りました。
クレームブリュレ
クレームブリュレ
¥ 410
自家製のカスタードをたっぷりと絞り表面をキャラメリゼ。バリバリのキャラメルととろっとクリームとサクサクのデニッシュの三重奏。
アボカドサーモン
アボカドサーモン
¥ 430
熟したアボカドとスモークサーモンを濃厚なクリームチーズで合わせたお酒にも合う自信作です。
有機小豆あんバター
有機小豆あんバター
¥ 390
甘すぎないあんこと自家製の有塩バタークリームをデニッシュでサンド。食べやすいカタチなのも嬉しいポイント。
あんバターとぎゅうひ
あんバターとぎゅうひ
¥ 410
人気の有機小豆あんバターにぎゅうひをサンドしました。サクサクとモチモチの食感をお楽しみください。
ルノワール
ルノワール
¥ 390
ガナッシュとオレンジピュレを混ぜた甘さと酸味が爽やかなデニッシュ。自家製のチョコカスタードも入ってます。
夏みかんとマスカルポーネ
夏みかんとマスカルポーネ
¥ 410
甘みと酸味のバランスが最高のフレッシュな夏みかんがマスカルポーネとの絶妙にマッチ!
スパイシー
スパイシー
¥ 400
黒胡椒がたっぷりきいたソーセージさらに粒マスタードをプラスして大人な味に!
シュプリーム・レモン
シュプリーム・レモン
¥ 400
切り株のような、まんまるなカタチ。中にアーモンドカスタードクリームを絞ってレモンチョコでコーティングしました。
焼きパインデニッシュ
焼きパインデニッシュ
¥ 400
オープンでじっくり焼き上げ甘みが凝縮したパインとカスタードの組み合わせ。シンプルだけど一番美味しい!
ウフベーコン
ウフベーコン
¥ 410
カリカリに焼いた厚切りベーコンと卵をまるごと1個焼き上げた贅沢な一品。仕上げに世界一美味しいと言われるガンボットペッパーを挽いてかけました。
シナモンロール
シナモンロール
¥ 330
サクサクのデニッシュにシナモンシュガーをたっぷりまぶして焼き上げたシナモン好きに是非味わって欲しい一品。
<土曜日限定>クイニーアマン
<土曜日限定>クイニーアマン
¥ 340
自家製のアーモンドクリームを入れて焼き上げ表面をキャラメリゼして香ばしく仕上げました。ザクザクした食感がクセになる数量限定の絶品スイーツです。
岡山県産白桃デニッシュ
岡山県産白桃デニッシュ
¥ 520
希少な千種白鳳を使ったデニッシュ。一口かじると口いっぱいに瑞々しい白桃の甘さと香りが広がります。
カプレーゼ
カプレーゼ
¥ 590
塩とオリーブオイルだけで味付けしたカプレーゼをデニッシュでサンドしました。ボリューム満点だけどヘルシーなのもポイント。
クワトロフォルマッジ
クワトロフォルマッジ
¥ 450
4種のチーズをトッピングしてクロワッサンと一緒に焼き上げました。ハチミツをかけて味変を楽しめます。※こちらのハチミツは非加熱です。乳幼児には与えないでください

ドリンク

ブレンドコーヒー hot/ice
¥ 200
珈琲焙煎所 豆Lab.さんの豆を使用しています。クロワッサン・デニッシュとセットでご注文いただいた場合の金額です。単品の場合は¥250です。
カフェラテ hot/ice
¥ 250
珈琲焙煎所 豆Lab.さんの豆を使用しています。クロワッサン・デニッシュとセットでご注文いただいた場合の金額です。単品の場合は¥300です。
瀬戸内レモンソーダ
¥ 350
自家製のレモネードにソーダを注いで