現在専属のワイン担当がいないためない脳みそを使って厳選したワインリストを作成しました。
すべてのお客様に口頭でご案内したいところですがオペレーション上難しく、このような形となるのをお許しください。
自然派ワイン中心となりますが、リクエストで色々仕入れます👍
なるべくわかりやすい解説もつけ、お写真も載せてあります😁色々見て選ぶのもまたワインの楽しみ方の一つです。ジャケットで選ぶもよしです！
お客様にあった一本を選んでみてください。
中にはグラスで提供できるものもありますので
気になるワインあったらリクエストしてみてください。
スペシャルワインはご勘弁ください(笑)
スパークリング（発泡） フリッツァンテ（微発泡）
乾杯・お食事のスタートに
①ズガス2023/イル カヴァッリーノ
¥ 5,500
ヴェネト州 ガルガーネガ、ドゥレッラ
②プロセッコ トレヴィーゾ ブリュット/イティネラ
¥ 4,500
ヴェネト州 グレラ
![③プロセッコ・エクストラ・ドライ[NV] レ・コンテッセ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/76drbpke4dr79b.jpg)
売り切れ
③プロセッコ・エクストラ・ドライ[NV] レ・コンテッセ
¥ 4,800
ヴェネト州 グレーラ
⑤ブラン ド ブラン ブリュット/ ディーエス ディ エッセ
¥ 4,800
ヴェネト州 グレラ、シャルドネ、ピノ ビアンコ
⑦ゼロインフィニート
¥ 6,000
トレンティーノ州 ソラリス
⑨フランチャコルタ ブリュット / コンタディ カスタルディ
¥ 6,500
ロンバルディア州 シャルドネ、ピノ ネロ、ピノ ビアンコ
白ワイン
前菜や軽めのお料理に
⑳ビアンコスピーノ 2023 /カーザ ディ モンテ
¥ 4,500
トスカーナ州 トレッビアーノ、マルヴァジア
㉑ファランギーナ 2023 アントニオ カッジャーノ
¥ 6,000
カンパーニャ州 ファランギーナ
㉒ビアンコ コスティエッラ 2024/アッラ コスティエッラ
¥ 5,000
ヴェネト州 タイ ビアンコ、モスカートビアンコ、セルプリーノ
㉓シチリア・ムニール2022/ヴァルディベッラ
¥ 5,500
シチリア州 カタラット/カタラット/エクストラ/ルチド
㉔ズー 2023 /ファビオ デ ボーモン
¥ 5,600
カンパーニャ州 フィアーノ、マルヴァジア
㉕ピエモンテシャルドネ/ロベルトサロット
¥ 6,500
シャルドネ１００％
㉖ルナ2023/コンティゼッカ
¥ 5,500
プーリア州 マルヴァジーア・ビアンカ５０％シャルドネ５０％
㉗イル･プレミナーレ バジリカータ ビアンコ/カンティーナ･デル･ノタイオ
¥ 5,500
バジリカータ州アリアニコ（皮を剥いて醸造および発酵）、シャルドネ、マルヴァジア
㉘カゼビアンコ アルベルト/ アングイッソラ
¥ 5,800
エミリアロマーニャ州 マルヴァジア、モスカート、オルトゥルーゴ、マルサンヌ
㉙カンティコ ファランギーナ テッレ ディ キエーティ 2020 カンティーネ ムッチ
¥ 6,000
アブルッツォ州 ファランギーナ
![㉚トスカーナ・ビアンコ [2023]/オットマーニ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/jbdymma34ig9bd.jpg)
㉚トスカーナ・ビアンコ [2023]/オットマーニ
¥ 5,600
トスカーナ州 トレッビアーノ60%、マルヴァジア・ビアンカ40%(樹齢40年)
㉛カンポ ディ マンドリエ 2022/ジョヴァンニ イアヌッチ
¥ 6,500
カンパーニャ州 ファランギーナ
㉜マーレ/カンティーネ・ベンヴェヌート
¥ 5,500
カラブリア州 ジビッボ マルヴァジア
㉝ジョセフ/ゲヴェルツトラミネール 2023
¥ 6,800
トレンティーノ アルト アディジェ州 ゲベルツトラミネール１００％
![㉞パッシート モンテ ソーリオ500ｍl ラ ビアンカーラ [甘口白]](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/89dhz36cpn67fq.jpg)
㉞パッシート モンテ ソーリオ500ｍl ラ ビアンカーラ [甘口白]
¥ 6,500
ヴェネト州 ガルガネーガ100％
㉟プーロ ピエモンテ シャルドネ 2021/ロベルト サロット
¥ 8,000
ピエモンテ州 シャルドネ
㊲ノーテ ディ ビアンコ 2023 アレッサンドロ ヴィオラ
¥ 6,000
シチリア州 グリッロ100%
㊳シャルドネ 2023 ホフスタッター
¥ 6,000
トレンティーノ アルト アディジェ州 シャルドネ
㊴ラルトロ ビアンコ ウンブリア トレッビアーノ 2023 /ロッカフィオーレ
¥ 6,500
ウンヴリア州 トッレビアーノスポレッティーノ１００％
㊵モスコ マルコ・メルリ
¥ 7,000
ウンブリア州 モスカート１００% マルヴァジア果皮でマセレーション
㊶ランゲ ビアンコ フォーリ スタジオーネ II 2018 スピリット/アグリコーロ バラリン
¥ 7,500
ピエモンテ州 シャルドネ１００％
㊷シャルドネ 2022 ボーグル・ヴィンヤード
¥ 6,000
アメリカ カルフォルニア州 シャルドネ100%
㊸ボーグル ファミリー ヴィンヤーズ シャルドネ リザーヴ 2022
¥ 8,000
アメリカ カンパーニャ州 シャルドネ
㊹スンマカタラネスカ/カンティーナ・オリヴェッラ
¥ 7,000
カンパーニャ州 カタラネスカ100%
㊺エッセピ セッサントット(SP68) ビアンコ 2023 /アリアンナ オッキピンティ
¥ 7,000
シチリア州 ジビッボ、アルバネッロ
㊻ランゲ ビアンコ トレ ウーヴェ 2014/ マルヴィラ
¥ 7,000
ピエモンテ州シャルドネ、ソーヴィニョン、アルネイス
エデス エトナ ビアンコ 2023 イ クストディ
¥ 5,800
シチリア州 カリカンテ、グレカニコ、カタラット、ミネッラ
オレンジワイン ロゼワイン
オレンジ/白ワインのブドウを使って赤ワインのように作ったワイン ロゼ/赤ワインのブドウで白ワインにように作ったワイン
㊵ピノ グリージョ オレンジDOC/ブランジャ
¥ 5,500
フリウリ・ヴェネツィア・ジュリア州 ピノ・グリージョ 100%
売り切れ
㊶サンタ トレ 2022/サンタ ディエチ
¥ 6,000
トスカーナ州 トレッビアーノ
㊷マイストゥル 2022 /サ デフェンツァ
¥ 7,000
サルディーニャ州 ヌラグス
㊸レモーレ 2022/クアルティチェッロ
¥ 6,000
エミリアロマーニャ州 マルヴァジアディカンディアアロマティカ
㊹レジオ・ビアンコ 2nd 2022 マルゴ
¥ 6,500
ウンヴリア州 トッレビアーノ
㊺リスペット ビアンコ 2024/リッチ カルロ ダニエーレ
¥ 6,000
ピエモンテ州 ソーヴィニヨン
㊽ヴィノ ビアンコ 22-23/ダリオ プリンチッチ
¥ 7,000
フリウリ ヴェネツィア ジュリア シャルドネ80％ ソーヴィニヨン20％
㊿ヤク 2020 ダリオ プリンチッチ
¥ 12,000
フリウリ州 フリウラーノ
53ヴィタルバ アルバーナ セッコ 2023 /トレ モンティ
¥ 9,000
イタリア・エミリア ロマーニャ州 アルバーナ
54 ロザート 2023 ロッカフィオーレ
¥ 4,800
ウンヴリア州 サンジョベーゼ100%
赤ワイン
4000～ 軽めから重め色々あるよ
![①サン・コロンバーノ・バニーノ・ロッソ[2022]/アントニオ・パニガータ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/q8xrzkqf7nm4et.jpg)
①サン・コロンバーノ・バニーノ・ロッソ[2022]/アントニオ・パニガータ
¥ 5,600
ロンバルディア州 バルベーラ、クロアティーナ、ウーバ・ラーラ
②ドルチェット ダルバ 2023 /カルデッリ ダニッロ
¥ 5,500
ピエモンテ州 ドルチェット
③ロッソ2022/マルゴ
¥ 5,500
ウンヴリア州 サンジョベーゼ主体
④ルピネッラ ロッサ キャンティ 2021/ラ ルピネッラ
¥ 6,000
トスカーナ州 サンジョベーゼ
⑤ヴィノ ロッソ 2022.2023/ダリオ プリンチッチ
¥ 7,000
フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 メルロー９０％カベルネ ソーヴィニョン10％
⑥キャンティ クラシコ 2021/ カステッロ ディ フォンテルートリ
¥ 6,500
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ、マルヴァジア ネーラ、コロリーノ
⑦ロッソ ラシーヌ 2019 トリンケーロ
¥ 5,600
ピエモンテ州 バルベーラ
⑧キュべ16/ボッテール
¥ 5,500
南イタリア モンテプルチアーノ70％、ネグロアマーロ20％、プリミティーヴォ10％
⑨クリミソ/テッラ・ティンタ
¥ 6,000
シチリア州 ネロタヴォラ80 メルロー２０
![⑩ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2022]/テヌータ・ブオン・テンポ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/i27kz74n76ph3z.jpg)
⑩ロッソ・ディ・モンタルチーノ[2022]/テヌータ・ブオン・テンポ
¥ 6,800
トスカーナ州 サンジョベーゼ
⑪ディナーヴォロ ロッソ 2021 デナーヴォロ
¥ 6,000
エミリアロマーニャ州 ピノ・グリージョ70％ピノネロ、バルベーラ、ボナルダ
⑫モンテプルチャーノ・ダブルッツォ2020/ラシッチ
¥ 5,800
アブルッツォ州 モンテプルチアーノ
⑬ロッコ グリニョリーノ ダスティ 2022 / ラ カッシネッタ
¥ 6,000
ピエモンテ州/グリニョリーノ100％
⑭サンタンティモ ロッソ アテオ 2023/チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ
¥ 6,000
トスカーナ州 カベルネ ソーヴィニョン、メルロー
⑮カンティーナ･サンパオロ /タウラージ
¥ 6,500
カンパーニャ州 アリアニコ
⑯ペルデーラ 2023/アルジオラス
¥ 5,500
サルディーニャ州 モニカ、カリニャーノ、ボヴァーレ サルド
⑰ランゲ ネッビオーロ 2021/ スピリット アグリコーロ バラリン
¥ 6,800
ピエモンテ州 ネッビオーロ
⑱ ヴァルポリチェッラスーペリオーレ2021/ヴァオーナ
¥ 6,000
ヴェネト州 コルヴィーナ40％ コルヴィノ-ネ30％ロンディネッラ25％モリナ-ラ５％
⑲フラッパート 2022/コス
¥ 5,800
シチリア州 フラッパート
⑳ラグレイン 2022/ホフスタッター
¥ 6,300
トレンティーノ アルト アディジェ州 ラグレイン
![㉑リトロット・ロッソ [2021] ラルケティポ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/jjwqzw7p7bd9in.jpg)
㉑リトロット・ロッソ [2021] ラルケティポ
¥ 6,000
プーリア州 モンテプルチアーノ30％、メルロー20％、カベルネソーヴィニヨン20％プリミティーヴォ20％ススマニエッロ10％
![㉒バルベーラ・ダルバ ジェンソーリア[2022]/ラ・リチェンツィアーナ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/ihthg9aewbzt73.jpg)
㉒バルベーラ・ダルバ ジェンソーリア[2022]/ラ・リチェンツィアーナ
¥ 6,500
ピエモンテ州 バルベーラ
㉓エッセピ セッサントット(SP68) ロッソ 2024 /アリアンナ オッキピンティ
¥ 7,000
シチリア州 フラッパート、ネロタヴォラ
㉔タウラージ ネーロ ネアユーキ 2014/イル カンチェッリエーレ
¥ 6,800
カンパーニャ州 アリアーニコ
㉕チロ ロッソ クラシコ スペリオーレ リゼルヴァ/アリス 2021 セルジオ アルクリ
¥ 6,500
カラブリア州 ガリオッポ
㉖プリミティーボ/エメーラディエメーラ
¥ 6,300
プーリア州 プリミティーボ１００％
㉗イル・レペルトリオ アリアニコ・デル・ヴルトゥレ/カンティーネ・デル・ノタイオ
¥ 6,800
バジリカータ州 アリアニコ・デル・ヴルトゥレ100％
㉘メクザン ピノ ネロ 2023 /ホフスタッター
¥ 6,300
トレンティーノアルトアディジェ州 ピノネロ
![㉙モンテプルチアーノ・ダブルッツオ [2018] /アモロッティ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/fjxd6igp2ekfd8.jpg)
㉙モンテプルチアーノ・ダブルッツオ [2018] /アモロッティ
¥ 8,500
中部イタリア/アブルッツォ モンテプルチアーノ100%
㉚ロッソ デル ヴェロネーゼ 2021/ラルコ
¥ 6,500
ヴェネト州 コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ、サンジョヴェーゼ、テロルデゴ
![㉛アウストリ [2014]/ サン・フェレオーロ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/n6hw4bwtmr8ezf.jpg)
㉛アウストリ [2014]/ サン・フェレオーロ
¥ 8,500
ピエモンテ州 バルベーラ85％/ネッビオーロ15％
売り切れ
㉜メルロー/ラ・ビアンカーラ
¥ 9,500
ヴェネト州 メルロー
㉝パッソネーロ/アリアンナ オッキピンティ
¥ 9,500
シチリア州 ネロ ダーヴォラ
㉞スーパー サンニオ 2021 /カンリーベロ
¥ 8,000
カンパーニャ州 カベルネソーヴィニヨン
㉟スキオペッティーノ 2016/ブレッサン
¥ 10,000
フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 スキオペッティーノ
㊱ランゲ ロッソ 2019 /ロアーニャ
¥ 14,000
ピエモンテ州 ネッビオーロ
㊲ボルゲリロッソ/マッキオーレ
¥ 13,000
トスカーナ州 メルロー５０％カベルネ・フラン２０％カベルネ・ソーヴィニヨン１５％シラー１５％
㊳インソリオ・デル・チンギアーレ/テヌータ・ディ・ビセルノ
¥ 12,000
トスカーナ州シラー、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン
㊴ベルコッレ バルバレスコ リゼルヴァ 2014/ボジオ
¥ 10,000
ピエモンテ州 ネッヴィオーロ１００％
㊵ベルコッレ バローロ ブッシア 2018/ ボジオ
¥ 13,000
ピエモンテ州 ネッヴィオーロ１００％
スペシャルワイン
10000～ 店主が選んだスペシャルなワインたち
①ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019 /アルテジーノ
¥ 16,000
トスカーナ州 サンジョベーゼ100%
②ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2019/チャッチ ピッコロミニ ダラゴナ
¥ 15,000
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ グロッソ
③ピノ ネロ 2016/ブレッサン
¥ 15,000
フリウリ ヴェネツィア ジュリア州 ピノ・ネロ
④エトナ ロッソ フェウド/ジローラモ ルッソ
¥ 15,000
シチリア州 ネレッロ マスカレーゼ/ネレッロ カップッチョ
⑤マリア コスタンツァ ロッソ 2017/ミラッツォ
¥ 15,000
シチリア州 ネロ ダーヴォラ
⑥バルバレスコ パイエ 2019 /ロアーニャ
¥ 45,000
ピエモンテ州 ネッビオーロ
⑦メルロー2010/ダリオ・プリンチッチ
¥ 20,000
フリウリ・ジューリア メルロー100％
⑧ポモロッソ ニッツァ 2020 コッポ
¥ 18,000
ピエモンテ州ニッツァ バルベーラ１００％
⑨ルーチェ2019/テヌータルーチェ
¥ 35,000
トスカーナ州 メルロー、サンジョヴェーゼ
売り切れ
⑩サッシカイア/テヌータ・サン・グイド
¥ 40,000
トスカーナ州 ボルゲリエリア カベルネ・ソーヴィニヨン（85%） カベルネ・フラン（15%）
⑪カイアロッサ 2017 カイアロッサ
¥ 23,000
トスカーナ州 メルロ、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニヨン、シラー、サンジョヴェーゼ、プティヴェルド、アリカンテ
![⑫ ロッソ ディ モンタルチーノ [ 2021 ]/イル パラディソ ディ マンフレディ](https://ik.imagekit.io/goodmenu/tr:f-auto,w-3840,h-3840,fo-center/mrrxfwaztcqxnj.webp)
⑫ ロッソ ディ モンタルチーノ [ 2021 ]/イル パラディソ ディ マンフレディ
¥ 13,000
トスカーナ州 サンジョベーゼグロッソ100％
⑬イル ピノ ディ ビセルノ 2021/テヌータ ディ ビセルノ
¥ 14,000
トスカーナ州 カベルネ フラン、メルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルド
⑭ティニャネロ 2022/テヌータ ティニャネロ (アンティノリ)
¥ 30,000
トスカーナ州 サンジョヴェーゼ（79%）カベルネ・ソーヴィニヨン（13%）カベルネ・フラン（8%）
⑯ヴァルバラ/カステッロディボルゲリ
¥ 14,000
トスカーナ州カベルネ・ソーヴィニヨン60％ メルロー20％ カベルネ・フラン20％
⑰ボルゲリスーペリオーレ2021/カステッロディボルゲリ
¥ 25,000
トスカーナ州 カベルネソーヴィニョン85%カベルネフラン10% メルロー5％